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日本クレアス税理士法人大阪本部の　足　達　です。

暦のうえではとっくに秋でしたが、やっと朝夕はだいぶ過ごしやすくなり、

飲食店でも秋刀魚のメニューも増えいよいよ本格的な秋の到来を感じます。

そんな秋刀魚ですが広く食卓に並びだしたのは意外に最近で、江戸時代の中期あたりのようです。

それ以前はあまり見向きもされなかったようですが江戸で人気が出、以降広まったそうです。

古典落語でも作者は不明ですが「目黒の秋刀魚」といった作品もあり当時から愛されていたようです。

そんな秋刀魚、CMなんかでもよく七輪で焼いたりしていますが、

私も小学生の時に祖父母の家の庭で初めて体験していた時です。

七輪にまだ乗せる前のザルに入っていた生の秋刀魚をカラスが持っていきまして

怖いし、びっくりするし、ちょっと経ったら喪失感湧いてくるし苦い記憶があります。

でもね、そんな秋刀魚が大好きです。